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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 13-12-2004
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti: 250 gr. Farina; 220 gr, zucchero; 1 vasetto di yogurt bianco, o agli agrumi; 120 gr. di olio di semi; 3 uova; succo e scorza di un arancia (o limone); 1 bustina di lievito.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Pesare la farina e mettere da parte.
    Mettere nel boccale zucchero e scorza e fare andare lentamente a turbo finchè la scorza si sarà tritata bene. Aggiungere l’olio e le uova 20 sec. Vel. 4. Portare a vel 5 e con le lame in movimento inerire lo yogurt, il succo d’arancia e la farina 30 sec. Vel. 5. Alla fine aggiungere il lievito sempre con le lame in movimento.
    Versare il composto il uno stampo la plum cake imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 45 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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plum cake arancia morbidissimo

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