thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
10min
Total
1h 5min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile

Ingredienti

per la preparazione

  • 50 grammi olio, evo
  • 250 grammi farina 00
  • 40 grammi zucchero
  • 2 banane, tagliate a rondelle
  • 125 grammi latte
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 1 bustina lievito, per dolci
  • 125 grammi gocce di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush acquista
  • Rockstar Kim
    Rockstar Kim acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Preparare uno stampo da plumcake da 30 con carta forno
  2. Polverizzare lo zucchero 10 sec / vel 10
  3. Aggiungere l'olio 2 min/vel 3
  4. Aggiungere la banana, il latte e l'uovo e frullare 20 sec/vel 5
  5. Aggiungere farina e vanillina 30sec/vel5
  6. Aggiungere lievito, bicarbonato e le gocce di cioccolato 20sec/vel 4
  7. Versare il composto nello stampo e infornare a 160° x 50/55 min

Consiglio

bagnare e strizzare la carta forno x una migliore aderenza allo stampo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

plumcake banana e gocce di cioccolato

Stampa:

Commenti