torta all'arancia

Preparazione della ricetta

inserire nel boccale 100 gr. di zucchero, la farina e la polpa delle arance: 10-15 sec. vel. turbo. unite le uova, il burro, il sale e mescolate: 30 sec. vel. 5. unite il lievito e amalgamate: 5 sec. vel. 5. versate il composto in una tortiera imburrata, che avrete spolverizzato di farina e zucchero. cuocete in forno per 30 min. a 180°. preparate lo sciroppo, mettendo nel boccale il succo delle arance e 100 gr. di zucchero, cuocete: 7 o 8 min. vel. 3. versate lo sciroppo caldo sulla torta, lasciando che venga completamente assorbito, irrirando con delicatezza anche il lato esterno del dolce. lasciate riposare in forno caldo ma spento per circa 15 minuti.