torta di frumentone

Preparazione della ricetta

TORTA DI FRUMENTONE
INGREDIENTI 4 /6 PERSONE

3 ½ DI FARINA DA POLENTA GIALLA
1 ½ DI FARINA BIANCA 00
1 DOSE PER DOLCI
1 BUSTINA DI VANILLINA
1 MISURINO BIMBY DI SASSOLINO
2 1/2 DI BURRO A TEMPERATURA AMBIENTE
2 1/2 DI ZUCCHERO
4 UOVA INTERE
MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO 3 MINUTI VEL.3 DAL BUCO CON LE LAME IN MOVIMENTO A V.3 AGGIUNGERE IL BURRO SFOGLIANDOLO IL SASSOLINO LENTAMENTE LA VANILLINA E IL LIEVITO PER ULTIMA LA FARINA E PORTARE A VEL. 6 PER QUALCHE SECONDO
INFORNARE A 200° PER 40 MINUTI
SFORNARE E METTERE LO ZUCCHERO A VELO SOPRA