torta integrale mele e noci è un ricetta creata dall'utente sandrocchia1983. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

15min

Total

55min

porzione/porzioni

12 fetta/fette

Difficoltà

medio

Bimby ® TM 5

da sandrocchia1983

published: 02-12-2017

modificata: 04-12-2017

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Ingredienti

torta integrale mele e noci

250 grammi farina integrale
50 grammi noci
2 uova
scorza di un limone
4 mele gialle
120 grammi zucchero di canna
90 grammi olio di mais
100 grammi latte
cannella, a piacere
1/2 bustina lievito in polvere

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Tritare le noci 5 sec/vel 7 e mettere da parte;

Nel boccale mettere zucchero e scorza 10 sec/vel 8;

Aggiungere farina, uova, 3 mele a tocchetti piccoli, latte, olio e cannella 20 sec/antiorario/vel 4;

Aggiungere 30 gr di noci e lievito 15 sec/ant/vel 4;

Trasferire il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, guarnire con fette di mele fini e spolverare con le noci rimaste;

Mettere in forno caldo 180° per 40 minuti.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.