Ingredienti
- 150 g di farina
- 50 g di farina di mais
- 50 g di burro
- 1 uovo
- 200 g di zucchero di canna
- 30 g di noci
- 400 g di mele, e pere pulite
- cannella in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la composta mettendo nel
"coperchio chiuso" 400 g di mele e pere già pulite e tagliate a pezzi grossi + 100 g di zucchero di canna 20 min 100° vel 
"velocità soft" senza misurino.Mettere da parte e aggiungere 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
Nel
"coperchio chiuso" inserire 150g di farina + 50 g di farina di mais + 50 g di burro a temperatura ambiente 1 uovo e 100 g di zucchero di canna e impastare 2 min 
"velocità spiga" (se occorre aggiungere un po' di latte per impastare)
Stendere la pasta e ricavarci 15 cerchi del diametro di 8/10 cm rivestire dei pirottini o stampi da muffin mettere la composta di frutta.
Preparare la copertura dei tortini mettendo nel
"coperchio chiuso" 30 g di noci 1 colpo a turboAggiungere la pasta rimasta e 30 g di farina di mais e dare 2 o 3 colpi a turbo per formare delle briciole .
Coprire i tortini con queste briciole e infornare a forno caldo 160° per 15 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie !
Mia figlia, che quando preparo qualcosa mi critica sempre, questa volta li ha mangiati senza storie!!
Si sicuramente viene bene anche come torta !
Grazie Elena !!!!!!
Ma si può fare anche come torta ???????????Magari è più veloce!!!
Sara
Che buoni! Salvata, da fare molto presto