Ingredienti
- 250 g Fusilli
- 450 g acqua
- 1 peperone
- 1 scalogno
- 150 g salsiccia
- Semi di finocchio
- parmigiano
- dado Bimby
- olio
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Grattugiare il Parmigiano 20 sec. vel.9 mettere da parte
pelare con il pelapatate il peperone pulirlo dai semi e tagliarlo a pezzi metterlo nel
"coperchio chiuso" insieme allo scalogno ai semi di finocchio e a 20g di olio : 3 min.100° vel.
"velocità soft" poi 15 sec. vel 7Aggiungere 150 g di salsiccia senza pelle a tocchetti : 3 min 100° vel 1
Mettere 450 g di acqua e 1 cucchiaio di dado Bimby e portare a ebollizione : 7 min.100°
"velocità soft" Controllare di sale e aggiungere 250g di pasta :100°
"antiorario" il tempo scritto sulla confezione.Una volta cotta mettere in una pirofila e cospargere con il Parmigiano.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Strepistosa! io ho usato le penne perchè non amo i fusilli e il risultato era davvero ottimo!