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porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 11-07-2014
modificata: 28-04-2015
Ingredienti
- 500 grammi latte
- 500 grammi farina oo
- 1 lievito
- 10 grammi sale
- 10 grammi zucchero
- 100 grammi olio d'oliva extra vergine
- 2 uova
- 100 grammi mortadella
- 100 grammi prosciutto cotto
- 100 grammi scamorza fresca
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Frullare singolarmente la mortadella, il prosciutto e la scamorza a 5 sec. Vel 4 mettere da parte e aggiungere a fine impasto, far lievitare circa 2 ore in forno spento. Poi infornare a 180° forno statico finchè dorata.
Nel"coperchio chiuso" il latte e il lievito 1 min. 50° vel. 2 poi olio,uova,zucchero,farina e sale 3 min. "coperchio chiuso" "velocità spiga" .
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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