Ingredienti
- 400 gr. Farina 00
- 250 gr. latte
- 2 uova
- 50 gr. olio di semi
- 1 cucchiano (da thè) di zucchero
- 1 cucchiano (da thè) di sale
- 1/2 cubetto di lievito di birra
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" il latte 1 min. 40° vel.1.Aggiungere il lievito e lo zucchero 10" vel.6.
Aggiungere olio e uova 15" vel.6.
Aggiungere la farina e il sale 20" vel.6 poi 2 min. vel.
"velocità spiga" .Oliare una tortiera da 26 cm. e versare metà impasto.
Farcire come si vuole, io ho usato un etto di cotto e della scamorza.
Versare l'altra metà dell'impasto sulla farcitura.
Scaldare il forno a 40° mettendoci dentro una ciotolina con dell'acqua.
Inserire la teglia nella parte bassa del forno e lasciare lievitare per un'ora.
Dopodichè accendere a 180° ventilato con la teglia all'interno senza togliere la ciotolina e cuocere per 30 min. (poi dipende dal forno).
Ho improvvisato questa ricetta in previsione dei prossimi pic-nic di Pasqua ed è stata approvata!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'impasto vista la sua consistenza, io l'ho versato perchè era quasi liquido e non appiccicoso. Boh nn so cosa sia potuto succedere, forse dipende anche dalla farina!
fatto sabato ma nn mi è piaciuto,è venuto insipido e neanke la consistenza mi ha convinta.
L'ho preparato qst sera,ora sta lievitando... volevo chiederti visto ke la ricetta dice di versare l'impasto ho pensato ke sarebbe dovuto venire molto liquido invece no,ho dovuto spalmare il composto cn una spatola... è così ke deve essere???
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Deve essere buonissimo!!!lo farò sicuramente!Complimenti!
Coco77
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