- Bimby ® TM 5
Ingredienti
150GR ACQUA
- 30 grammi strutto, O OLIO EXTRA VERGINE
- 1 cucchiaino zucchero
- 1quarto cubetto lievito
- 300 grammi farina bianca 0
- 1/2 cucchiaino sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale acqua, zucchero e lievito: 30 sec. 37° vel.4. Aggiungere farina, strutto e sale: 2 min. vel. Spiga.
Togliere l’impasto e sistemarlo in una ciotola di ceramica. Coprire con pellicola e lasciare lievitare per circa 1 ora (o comunque fino a raddoppio di volume).
Mettere sul piano da lavoro e dividere l’impasto in 3 parti. Tirare una sfoglia sottile di 3 mm. Mettere su carta da forno. Spennellare con olio extravergine d’oliva e mettere un poco di sale grosso. Tagliare in senso diagonale. Cuocere in forno caldo a 200° per circa 10 minuti.
A cottura ultimata devono risultare ben dorate. Diventeranno secche quando sono fredde. Conservale in scatola ermetica.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
:O RICETTA CARINA MA LA FOTO è STATA PRESA DA INTERNET, PIù PRECISAMENTE DAL BLOG DI BUTTALAPASTA ricetta delle scope delle streghe e debitamente ridotta... eh... non si faaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
Qui sono concesse solo foto proprie e originale come enunciato chiaramente nella Nettiquette..... il Team rimuoverà la foto non propria.... a presto
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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