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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-05-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti:
  • 550 gr farina 0
  • 3 uova
  • 200 gr latte
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 350 gr di groviera
  • 3 salsicce
  • 50 gr burro fuso (o strutto di maiale)
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  

    Tritare la groviera e la salsiccia 10'' vel 5 e mettere da parte.

    inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte 1 min. 37 gradi vel. 2.

    unire il lievito, le uova, il burro e lavorare 20'' vel 3, aggiungere la farina e il trito di salsiccia e groviera fatto in precedenza 30'' vel 4 e 2 min velocità spiga"velocità spiga" .

    lasciar lievitare fino a che non raddoppia di volume.

    stendere su una teglia da forno precedentemente unta e cuocere in forno 180-200 gradi per circa 30 min.

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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focaccia con salsiccia

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