Ingredienti
- 4 mele golden
- 1 melone
- 400 gr di zucchero
- 1 limone, il succo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" le mele sbucciate e ridotte a tocchi, il melone sbucciato e ridotto a tocchi, il succo di limone e lo zucchero. Frullare 10 sec a vel 8-9, radunare con la spatola e ripetere altri 10 sec a vel 8-9. Radunare con la spatola e programmare la cottura a varoma per 50 min vel 1.Al termine versare nei vasetti sterilizzati, chiuderli e capovolgerli immediatamente per ottenere il sottovuoto. Io li lascio così finchè non si intiepidiscono.
A me sono usciti 2 vasetti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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