- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Pesto ai carciofini e origano
- 110 grammi di carciofini sott'olio
- 1 spicchio d'aglio
- 30 grammi gherigli di noci
- 30 grammi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale fino
- 80 grammi di olio extravergine di oliva
- 5 grammi di origano secco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Gli ingredienti. Dividere i carciofini in 4 parti con un coltello.
2. Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" (eccetto l'olio e il sale) e tritare per 10 sec vel 7
3. Riunire sul fondo con la spatola. Unire il sale e l'olio e frullare per 20 sec vel 4.
4. Il pesto pronto
Procedimento:
Consiglio
Un pesto gustoso e di facile realizzazione. Si può usare per condire la pasta, insaporire un minestrone o spalmare su crostini di pane. Versare il pesto in un vasetto, coprire con un filo d'olio e conservare in frigorifero (per circa una settimana).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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