Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 22-09-2014
modificata: 12-09-2022
Ingredienti
Pesto di funghi
- 1 spicchio aglio
- 300 grammi funghi freschi champignons affettati sottilmente
- 40 ml di olio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, tritato
- q.b. di sale
- 100 ml di panna da cucina
- q.b. pepe nero macinato
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale l'aglio e il prezzemolo tirare 5 sec vel 7.
- Premere tasto bilancia e mettere l'olio, soffriggere per 4 min 100' vel 1.
- Aggiungere i funghi e rosolare per 14 min
"antiorario" vel 1 aggiungendo sale e pepe. - Alla fine del tempo aggiungere la panna e far cuocere 1min "antiorario" vel 1.
- Appena la temperatura raggiunge gli 80 gradi frullare 20 sec vel 7.
Consiglio
il resto si può mettere nei vasetti E congelare
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Conviene congelare delle mini porzioni.
Si certo
Lo posso congelare
Ottimo
Selene Catrini
Secondo me si può congelare.
La proverò, mi ispira
Una volta pronta, quanto tempo si mantiene nel frigorifero?
Rosangela Costardi
Un alternativa alla panna potrebbe essere la ricotta, a me è venuta benissimo...
Luba...
Complimenti per la prima pagina!
Luca
Sembra molto buona, la salvo e la provo in settimana.....
COMPLIMENTI
ammila
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