Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
vasetto/vasetti
Difficoltà
--
Ingredienti
- 800 g mele, cotogne pulite
- 500 g zucchero
- acqua 370 gr
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e 120gr di acqua 10min 100* vel1mettere da parte lo sciroppo ottenuto
inserire nel boccale le mele e pezzetti con 250 gr di acqua 45min 100* vel1
aggiungere lo sciroppo precedentemente preparato 5min varoma vel1
frullare un pò se necessario
invasare e capovolgere i vasetti finchè non saranno raffreddati.in questo modo si creerà iul sottovuoto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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