Pane

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
6min
Total
41min
porzione/porzioni
0 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-06-2013
modificata: 03-07-2013

Ingredienti

  • 250 grammi farina integrale, mista macinata fresca (io ho usato 100 gr farina di avena+100 gr farina kamut+ 100 gr farina do grano tenero
  • 250 grammi farina di semola di grano duro
  • 250 grammi acqua
  • mezzo cubetto lievito di birra, oppure 100 gr di pasta madre
  • 1 cucchiaino miele, o zucchero di canna
  • 2 cucchiaini rasi sale
  • 4 carote
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    pane alle carote

  1. io ho macinato nel bimby la farina,se non avete i cereali in chicchi in casa,usate la farina intergale

     

    ho messo nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 100 gr di avena  1 min vel da 5 a 9 gradualmente

    ho aggiunto 100 gr di kamut ed ho macinato sempre 1 minuto,infine 50 gr di grano tenero

    mettere da parte

     

    sbucciare le carote e tagliarle in 2 pezzi ,inserirle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 6

    mettere da parte

    inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lievito,miele ed acqua 2 minuti 37° vel 2

     

    aggiungere farina,carote e sale,lavorare 2 minuti velocità spiga"velocità spiga"

     

    far lievitare 2/3 ore

     

    cuocere a 210° per circa 35 minuti

    dipende dal forno,il pane deve avere una crosticina dorata

     

Consiglio

ho fatto questo pane per far mangiare le carote ai miei bambini,è sofficissimo!!! ottimo col prosciutto a merenda!!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette facili Ricette sane Ricette creative Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza lattosio Cottura in forno Pane

Versione stampabile/pdf

pane alle carote
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: