Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
vasetto/vasetti
Difficoltà
--
Ingredienti
- 500 g peperoni rossi
- 500 g mele
- 470 g zucchero
- 1 cucchiaino peperoncino
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti a pezzi
cuocere senza misurino 40min 100* vel1
far freddare 5 minuti
frullare 40sec vel5
aggiungere nel "coperchio chiuso" il peperoncino e cuocere a varoma vel1 dai2 ai 5 minuti secondo la densità desiderata
questa marmellata è insuperabile per accompagnare i formaggi!!!!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
l'ho fatta già due volte....la prima seguendo la ricetta alla lettera e ho trovato che sia molto dolce .
ho rifatto la ricetta modificando un pò le dosi...più peperoni e meno mele...aggiungo un cucchiaino di sale fino e tolgo un pò di zucchero.... FANTASTICA anche con le crescentine e il pecorino!! ottima davvero bravissima! grazie e ciao monia
viva!!!poi fammi sapere!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
grazie vale!!!!!!!!!!!!!! la faccio presto!!!!!!!!
Megghy
dura come una marmellata normale.
io però quando la faccio ho l'assalto degli amici che la vogliono un vasetto!!!
a parte gli scerzi,invasare bollente e capovolgere i vasetti per fare il sottovuoto.
io faccio sempre così.ho aperto un vaso di marmellata di arance fatta a novembre ed è perfetta.fidati!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
ma dura???????? o va fatta e mangiata?????????
Megghy
ciao auri,questa marmellata è buona per quanto è facile da fare!!!provala col parmigiano,insuperabile!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
io la marmellata di peperoni non l'ho mai mangiata! e nemmeno sapevo che esistesse! ma.....penso che sarà buonissima!!!!
ciao ester,si anche io ho usato le golden.non ho specificato perchè non credo che ci sia tanta differenza tra una mela e l'altra.nelle marmellate le mele fanno da addensante perchè sono ricche di pectina!!!sono un naturale "fruttapec"!!!!!
grazie di aver provato le mie ricette
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
fatta ieri sera pure quella alle cipolle rosse, ottime entrambe, ho usato le golden dato che non era specificato nulla,
domanda stupida, ma le mele le inserisci sbucciate?