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Ingredienti
- 4 fettine di lonza di maiale
- 4 fettine di speck
- 4 foglie di salvia
- 2 patate
- 18 pezzi di carciofi, in spicchi surgelati
- 180 gr di acqua
- dado Bimby vegetale
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- sale
- olio evo
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Ricettina preparata proprio oggi a pranzo!!!
Sbuciare le patate tagliarle a tocchetti e metterle nel varoma, condirle con sale, rosmarino e olio;
poi prendere le 4 fettine di lonza mettere in ogniuna 1 fettina di speck e 1 foglia di salvia e chiudere gli involtini.
Mettere nel bicchiere lo spicchio d'aglio il peperoncino e l'olio evo e far andare
"antiorario" per 3 minuti velocità
"velocità soft" temperatura varoma;
Aggiungere gli involtini e fa andare sempre
"antiorario" velocita
"velocità soft" per altri 2 minuti temperatura varoma;
aggiungere i carciofi, salare, 180gr di acqua un pò di dado; chiudere e mettere sopra il varoma con le patate e far andare per 25 minuti
"antiorario" velocità
"velocità soft" temperatura varoma.
Buon appetito a tutti!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie Laura sono contenta che ti sia piaciuta!!![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Forse dipende anche dal tipo delle patate comunque grazie per i consigli![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
E di BImby ce n'è uno , tutti gli altri....son nessuno!!♥
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Gli involtini e il sughetto con i carciofi erano davvero ottimi! ma le patate crude!
. le avevo a pezzi grandi più o meno come la foto ma ho dovuto farle cuocere ancora 10 minuti. Perciò consiglio di fare pezzi piccoli perchè probabilmente dipende molto dal tipo di patata.
In ogni caso facile e veloce! in mezz'ora hai un secondo con due contorni! io non ho messo il peperoncino e anche le piccole l'hanno divorato!!!!!
grazie
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