- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per il condimento
- 1 fettina di carne di cavallo
- 75 grammi zucchina
- 20 grammi basilico
- 2 fette di pane bianco
- 35 grammi di latte di riso
- sale e pepe q.b.
- Aromi misti per verdure a piacere
Condimento
- 350 grammi patate
Per gli involtini
- 6/8 fettine Cavallo
- 30 grammi olio evo
- + olio evo qb., Per spennellare
- 600 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la fettina la zucchina il basilico il pane bianco il latte e le spezie tritare 10sec. Vel7
Spennellare le fettine con olio e spalmare il condimento.A arrotolare le fettine e posizionarle nel vassoio sottile del Varoma.
Nel condimento rimasto aggiungere l olio e impostare 3min. Vel 3 100*. Aggiungere l acqua nel
"coperchio chiuso" 
Tagliare le patate e posizionarle nel varoma. impostare 15 minuti vel 3 temperatura Varoma.
Togliere il vassoio con la carne è impostare 10min 100* vel 3.
In un piatto da portata adagiate la carne è le patate e bagnarla con il sugo.
Per l'impasto
Consiglio
Si può utilizzare il latte normale se non ci sono intolleranze
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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