Ingredienti
3 filetti di nasello
- 4 o 5 pomodori
- pangrattato qb
- sale
- pepe
- prezzemolo
- origano
- olio qb
- 1 spicchio aglio
- 500 gr acqua
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare sui vassoi del Varoma 2 fogli di carta forno bagnati e ben strizzati.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo spicchio d'aglio, tritare 5 sec-vel 7. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere nel "coperchio chiuso" pangrattato, sale, pepe, 5 sec-vel 2. Disporre sul primo vassoio del Varoma i filetti di nasello, ricoprirli completamente con il trito appena preparato e irrorare d'olio qb.Lavare i pomodori e asciugarli. Tagliarli a rondelle e farli colare. Disporli sul secondo vassoio del Varoma, salare, pepare e cospargere di origano. Aggiungere qualche oliva o capperi (a piacimento). Chiudere il Varoma con il suo coperchio.
A questo punto riempire il
"coperchio chiuso" di acqua, aggiungere 1 cucchiaio d'olio, sale e pepe. Posizionare il Varoma e procedere alla cottura 25min-temperatura Varoma-vel 1.A cottura ultimata impiattare a vostro piacimento e servire. Buon appetito!
Consiglio
Per questa ricetta ho utilizzato filetto di nasello, ma ho provato anche con pangasio e il risultato è stato altrettanto ottimo. Quindi, a mio parere, potete utilizzare qualsiasi tipo di pesce. Buon divertimento!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima e gustosa, facile. Molto apprezzata dai bambini!!!
Ciao,
Posso usare il nasello surgelato o devo scongerlarlo prima?
Grazie
Provata....piaciuta molto....sicuramente da rifare....
monicabaz
Ho provato questa ricetta e mi sa che la rifarò molto spesso!!!! Comoda, veloce e di buon sapore!
Ricetta provata! Piaciuta sia a me che a mio marito.
Una misura indicativa sulla quantità di pangrattato?...
la preparo questa sera...vi farò sapere
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