Secondi piatti a base di pesce

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-05-2012
modificata: 13-10-2017

Ingredienti

MAZZANCOLLE IN GUAZZETTO

  • 10 g prezzemolo
  • 1 spicchio aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 400 g mazzancolle, intere
  • 50 g vino bianco
  • 2 cucchiai polpa di pomodoro
  • q.b. sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire prezzemolo e aglio nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare 5 sec. vel.7;
  2. Aggiungere olio e mazzancolle lavate, 5 min 100° antiorario"antiorario" vel velocità soft"velocità soft" ;
  3. Aggiungere il vino, il sale e il pomodoro, 5 min. 100° antiorario"antiorario" VEL.velocità soft"velocità soft" con misurino piegato;
  4. Servire caldo.

Consiglio

PER CHI LO PREFERISCE SI POSSONO TOGLIERE LE TESTE ALLE MAZZANCOLLE IL PESO E' SEMPRE DI 400GR DI MAZZANCOLLE PULITE, QUESTA OPERAZIONE FACILITA LA SUCCESSIVA PULIZIA DELLE LAME MA TOGLIE LEGGERMENTE SAPORE AL PIATTO

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MAZZANCOLLE IN GUAZZETTO
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