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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 26-11-2014
modificata: 04-12-2014

Ingredienti

Impasto

  • 1 bicchiere mollica di pane
  • 5 pezzi pistacchio sgusciato
  • 0,50 spicchio aglio fresco
  • pepe nero qb
  • sale

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per fare l''impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la mollica ,sale , pepe nero , pistacchi e l, aglio . Titrare il tutto a velocità 7 per 5 secondi . Cospargere il composto sul filetto di merluzzo e mettere nel forno a 180 gradi per 20-30 minuti. un filo d olio e buon appetito 

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

Consiglio

La mollica non deve essere troppo bagnata

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Merluzzo con mollica e pistacchi

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Commenti

  • 18. febbraio 2015 - 23:16
    5.0

    Provato..è ottimo....io ho fatto qualche modifica: ho cotto al varma con delle patate nel cestello, e alla fine ho messo sopra un'emulsione fatta precedentemente con olio (50g) , succo di limone (60 g) e prezzmolo (30" a velocità 7)

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