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  • Bimby ® TM 31
published: 27-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g di cicoria, lessa e ben strizzata
  • 3 cucchiai di Grana, grattugiato
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • pane grattugiato
  • olio,sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. ho inserito nel bimby il cotto e fatto andare 10sec.vel.4.ho aggiunto la verdura per altri 10 sec. a vel.4,infine ho aggiunto l'uovo,un pizzico di sale,il grana e 4 cucchiai di pane grattugiato e ho miscelato il tutto 20 sec.vel.3
    ho messo il composto in una ciotola e ho aggiunto un altro pò di pane grattugiato(controllate la consistenza,l'impasto deve essere morbido ma non troppo appiccicoso quindi regolatevi se aggiungere il pane grattugiato).
    in un piatto ho messo altro pane grattugiato,col composto ho fatto delle palline grandi e le ho schiacciate nel pane formando degli hamburger(me ne sono usciti 19),li ho girati da ambo le parti e messi in una teglia rivestita di carta forno.ho passato un pò su tutti un filo di olio ed infornati a 200° fino a doratura.ve li consiglio,è un'ottima ricetta per far mangiare la verdura ai bimbi ed inoltre in questo modo la cicoria ha perso l'amarognolo che la caratterizza,in più è abbastanza light quindi....provatela!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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hamburgers golosi di cicoria

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