Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 800 gr. acqua
- 1 cavolfiore, (ca. 800 gr)
- dado Bimby
- 20 gr, burro.
- 20 gr. olio
- 2 cucchiai farina
- 30 gr. parmigiano grattugiato
- noce moscata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale l'acqua, le cimette del cavolfiore, un cucchiaio di dado bimby 15 min. 100° vel.1. Aggiungere la farina, l'olio e il burro 5 min. 100° vel. 5. A fine cottura qualche secondo vel. Turbo. Versare la crema nelle fondine e aggiungere parmigiano gratt. e noce moscata a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta senza burro, la migliore crema di sempre!!
Sono contenta che anche la tua piccola abbia apprezzato. È una ricetta molto semplice. Pensa che mia figlia la fa addirittura senza olio né burro né farina. Ancora più semplice!!
Nives
Ottima piace anche alla mia bimba.
Fatta......domani si mangia!!!!!
Provata ed è buonissima!!! non essendoci la panna, è adatta a tutta la famiglia, bimbi compresi!
Fammi sapere se ti è piaciuta...adesso inizia la stagione delle vellutate e delle zuppe
Nives
Stasera la proveró di certo!
Grazie per averla provata. Sono contenta che ti sia piaciuta.
Nives
Fantastica...da grande appasionata del genere, credo di aver fatto la maggior parte delle creme e delle vellutate pubblicate su questo ricettario...ma questo tipo di preparazione è eccezionale...già provata anche con altre verdure...BRAVISSIMA.-
Mi fa piacere
Nives
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