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  • Bimby ® TM 31
published: 15-05-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 800 gr. acqua
  • 1 cavolfiore, (ca. 800 gr)
  • dado Bimby
  • 20 gr, burro.
  • 20 gr. olio
  • 2 cucchiai farina
  • 30 gr. parmigiano grattugiato
  • noce moscata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale l'acqua, le cimette del cavolfiore, un cucchiaio di dado bimby 15 min. 100° vel.1. Aggiungere la farina, l'olio e il burro 5 min. 100° vel. 5. A fine cottura qualche secondo vel. Turbo. Versare la crema nelle fondine e aggiungere parmigiano gratt. e noce moscata a piacere.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crema di cavolfiore

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