Ingredienti
Crema di piselli
- 50 grammi cipolla
- 10 grammi olio extravergine di oliva
- 5 grammi origano fresco
- 2 cucchiaini dado Bimby vegetale
- 700 grammi acqua calda
- 250 grammi piselli surgelati
- 80 grammi pastina per minestra, (io uso gli anellini)
- q.b. stracchino
- q.b. origano fresco
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" i 50 gr di cipolla 10 sec. vel 5Aggiungere i 10 gr di olio e soffriggere 3 min. /100°C/ vel.2
Aggiungere i piselli e 400 gr di acqua calda, cuocere 20 min/varoma/vel.2
Aggiungere il dado, l'origano fresco e frullare 15 sec. vel 6
Aggiungere l'acqua che resta e la pasta e cuocere il tempo che la pastina richiedere. Per il tipo che uso io 12 min./Varoma/
"antiorario" /
"velocità soft" Versare nel piatto, guarnendo con piccole knell di stracchino, qualche fogliolina di origano fresco e una macinata di pepe
Consiglio
Io uso la cipolla rossa di tropea che è più delicata.
Al posto dello stracchino si può usare anche dello yogurt bianco naturale, che aiuta a bilanciare il dolce dei piselli
Ogni tanto uso anche il dado bimby di carne, invece di quello di verdure, dipende cosa ho in casa, e viene bene lo stesso.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Molto buona, fatta e mangiata ieri sera nella variante con yogurt greco. E con crostini di pane.
Fantastica, grazie per la condivisione!
Non avendo alcuni degli ingredienti, ho usato: riso originario (per minestre) invece della pastina, una noce di burro invece dello stracchino, un cucchiaino abbondante di origano secco.
L'abbiamo adorata e la farò spesso!
Celiachia & Vegan
si può! 
Mi domandavo se fosse possibile farla con latte anzichè acqua. Potrebbero esserci problemi di fuoriuscita secondo te?
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Buonissima!Fatta e rifatta tantissime volte!Ottima per i bambini.
Strano o.O
Probabilmente il tuo dado vegetale bimby è più salato del mio: mettine meno...
Io non ho messo la pastina. E risulta un po'. Troppo salato
Davvero ottima, le mie bimbe hanno apprezzato molto e anch'io.
Complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
Complimenti per la prima pagina
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
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