Ingredienti
Vellutata di carote
- 450 g carote, sbucciate
- 1/2 cipolla bianca, o dorata
- 450 g acqua
- 2 cucchiaini dado Bimby
- 30 g olio extravergine di oliva
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mondare la cipolla, tagliarla a pezzi e metterla nel boccale con le carote a rondelle, l'olio, l'acqua e il dado, cuocere 30 min. 100°
"antiorario" 
"velocità soft" ;
A fine cottura, lasciare raffreddare 5 minuti e poi omogeneizzare 1 min vel. 8;
Servire con crostini di pane tostato, cospargere con parmigiano grattugiato (se di gradimento) e un filo d'olio extravergine. Ottima come zuppa per serate invernali.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Cremosa
Molto buona e semplice
Molto buona!!
vorrei farla per una cena con amici, abbinandola a delle code di gambero gratinate che dite potrebbe essere un bel connubio??? grazie mille a chi mi risponderà
Buoooonissimaaaaa!!! Complimenti!! Ce la siamo spappata tutta 😋 la rifarò sicuramente in doppia dose 😅
Provata...Ottima davvero!!!
Davvero buonissima
l'abbiamo finita tutta in 2!!! 
Ottima! Grazie!
buondì! buonissima!
una domanda: con il tm5 posso aumentare le dosi? Vorrei farla per 6 o 8 persone anziché per 4... qualcuno ha provato? In questo caso che si fa? Si aumentano acqua e carote tutto in proporzione? Grazie!
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