Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 700 g peperoni, gialli, rossi e verdi
- 1 spicchio d'aglio, privato dell'anima
- 50 g olio extravergine
- 10 g sale
- 30 g zucchero
- 40 g aceto di vino bianco
- 40 g vino bianco secco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Rosolare l'aglio nell'olio per 3 Min. a 100° Vel. 1.
Nel frattempo pulire i peperoni e tagliarlo a quadretti.
Inserire tutti i restanti ingredienti nel boccale e cuocere per 20 min a temp. Varoma velocita Soft "velocità soft" antiorario "antiorario"
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao scusa se rispondo solo ora ma ho visto adesso il tuo commento.
Nel libro base viene indicato di usare aceto balsamico, io ci metto aceto bianco e vino bianco
SCUSAMI MA QUALE SAREBBE LA MODIFICA?
Lady Monica