Contorno di funghi misti batata e olive taggiasche (contest funghi) è un ricetta creata dall'utente rosablu71. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Contorni su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Contorni

Preparazione

20min

Total

20min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da rosablu71

published: 23-10-2019

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Ingredienti

Contorno di funghi misti batata e olive taggiasche (contest funghi)

1 spicchio di aglio
300 grammi di batata a cubeti grossi
100 grammi di funghi porcini surgelati
100 grammi di funghi chiodini surgelati
1 cucchiaio colmo di olive taggiasche sott'olio ben sgocciolate
prezzemolo fresco q.b
40 grammi di olio oliva
sale fino q.b
pepe bianco q.b.

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Preparazione della ricetta

Nel

mettere olio e spicchio di aglio in camicia rosolare per 3 minuti 100 °Vel 1

Togliere l'aglio e mettere la batata in cubetti e cuocere per 10 minuti

Varoma Vel

Trascorso il tempo unite il funghi prezzemolo aggiustare di sale e pepe e cuocere per altri 7 Minuti

Varoma Vel

Quando manca un 1 alla fine cottura dal foro unite le olive taggiasche ben sgocciolate dall'olio

Una volta pronto mettete in un contenitore e portare in tavola

Consiglio

P.S. lo potete prepare in anticipo molto buono anche da mangiare così ma potete servirlo con qualsiasi tipo di carne io ho usato funghi porcini e chiodini ma potete usare qualsiasi tipo di funghi freschi ancora meglio

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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