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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 18-12-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 4 arance, 160 g di zucchero a velo, 70 g di zucchero semolato, 300 g di latte, 3 uova, 20 g di farina, 1/2 bustina di zucchero vanigliato, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare accuratamente le arance e sistemarle nel Varoma. Versare nel boccale 600 g di acqua, posizionare il Varoma e cuocere 40 min. a temp. Varoma vel. 2. Togliere le arance e farle raffreddare. Tagliarle a metà, togliere la polpa senza intaccare la buccia (che sarà messa nel freezer a raffreddare). Preparare lo zucchero a velo: 10 sec. vel. 8. Frullare la polpa delle arance: 10 sec. vel. 8, mettere da parte. Nel boccale pulito, versare il latte, la farina, unire la 1/2 bustina di zucchero vanigliato e i tuorli: 6 min. 90° vel. 4. Unire alla crema la polpa delle arance, amalgamare bene e riempire con questa crema le mezze arance. Passarle in frigorifero per un'ora prima di servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
gentilmente la polpa delle arance va frullata con lo zucchero a velo già frullato a sua volta? grazie
ciao giuly
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