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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 02-05-2016
modificata: 11-05-2016

Ingredienti

Per la base

  • 200 grammi di biscotti tipo Digestive
  • 40 grammi di arachidi salate
  • 100 grammi burro

Per la crema

  • 250 grammi formaggio spalabile tipo phil....
  • 250 grammi mascarpone
  • 190 grammi burro di arachidi
  • 50 grammi arachidi salate
  • 170 grammi zucchero
  • 200 grammi panna fresca

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per la base
  1. Rivesti con un foglio di carta forno la base di uno stampo a cerniera. Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i biscotti e le arachidi e trita finemente 8 sec. vel. 8., poi trasferisci in una ciotola. Unisci il burro fuso, mescola fino ad ottenere un impasto compatto e ricopri la base dello stampo.

    Fai raffreddare in frigorifero almeno 10 minuti.

     

     

  2. Per la crema
  3. Senza lavare il boccale trita le arachidi grossolanamente 3 sec. vel 3. e metti da parte.

    Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il formaggio spalmabile, il mascarpone, il burro di arachidi, lo zucchero e la panna fresca e mescola 30 sec. a vel .3 + 30 sec. vel 6.

    Versa la crema sulla base di biscotto, aggiugni le arachidi tritate grossolanamente e rimetti in frigorifero per almeno 6 ore prima di servire.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cheesecake al burro di arachidi

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