Preparazione
4min
Total
4min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
SPUMA RAPIDA di fragole o qualsiasi altro frutto
- 100 g di zucchero
- 300 g di frutti di bosco, surgelati
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 albumi, molto freddi
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire lo zucchero: 7 sec vel Turbo.
- Unire la frutta ed il succo di limone: 30 sec vel da 5 a 10 (controllare che la frutta sia ben tritata).
- Inserire la farfalla: ora gli albumi 3 min vel 3/4
Consiglio
N.B. va bene tutta la frutta, per i cachi ed i kiwi usarne anche 500 gr.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Creme spalmabili e confetture
Gelati, semifreddi & co.
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Commenti
Buongiorno
È possibile farlo con il melone? Grazie
Vorrei fare la spuma di fragole ma nn mettere albume con cosa si può sostituire? Grazie
Babbara
ciao ragazze vorrei farla per natale al limone come faccio??? poi la posso fare il giorno prima ?? la devo congelare??? se invece la faccio qualche ora prima la tengo in frigor per quanto tempo??? consigli grazie
Fatta solo con le fragole. Buonissima
Ciao, ma questa ricetta e' adatta per farcire una torta di compleanno?
mi prendo la libertà di rispondere per Assunta, che non credo mi citerà in giudizio...gli albumi sono crudi. è una ricetta che veniva proposta in demo per il tm31 da gran parte delle incaricate (come M.Assunta)... si mangiaal cucchiaio, rende tantissimo
ciao
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Con gli albumi, hai fatto prima la meringa italiana o sono crudi?
Scusa l'ignoranza, ma si mangia al cucchiaio?
La vita è come una scatola di cioccolatini! Non sai mai quello che ti capita.</
Fantastica! 5 stelline meritatissime
ciao a tutte,
sono nuova sia come cliente Bimby che su questo sito ma ho appena provato questa fantastica spuma e e devo dire che è ottima......non avendo i frutti di bosco ho messo le cigliege.....che ve lo dico a fare...BUONISSIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA......grazie dello spunto