- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 370 g di latte
- 600 g di farina manitoba
- 1 cubetto di lievito di birra
- 100 g di spinaci, LESSATI
- 10 g di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" versare gli spinaci 5 sec vel 8, mettere da parte e lavare il boccale.
Nel "coperchio chiuso" inserire il latte 3 min 37° vel 1, poi unire il lievito 3 min vel 2. Aggiungere la farina e il sale amalgamare l'impasto per 30 sec vel 6 e poi 1 min vel "velocità spiga" . Lasciare riposare l'impasto per 30 min.
Dopo 30 min unirvi gi spinaci 3 min vel "velocità spiga" . Dividere la pasta in 2, imburrare e infarinare 2 stampi da plum cake ( e cmq la forma è sempre molto personale ) versarvi l'impasto in ognuno e con il dorso di un cucchiaio umido livellarlo bene, coprire con un canovaccio e lasciare lievitare 2 ore.
Infornare a 180° per 45 min ca ( controllate sempre la cottura).
E' un pane sofficissimo all'interno ma dalla crosta croccante.. nn risulterà del tutto verde ma all'interno avrà macchie verdi e bianche ...
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
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Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti per la prima pagina
Angedima
Complimentissimi per la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti per la prima pagina!!
Chiara
Complimenti per la prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
complimenti per la prima pagina
che idea originale complimenti!
Lu!
complimenti per la 1°pagina
Rosablu71
complimenti Giuly per la prima pagina
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti per la prima pagina Giuliana!
anna
Complimenti per la prima pagina.
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