Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 28-03-2014
modificata: 25-01-2017
Ingredienti
- 1 cipolla
- 40 grammi olio
- 25 grammi acciughe sott'olio
- 350 grammi merluzzo surgelato a pezzettoni
- 350 grammi latte
- 40 grammi prezzemolo
- q.b. farina 00
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritate i prezzemolo 10 secondi velocità 7, metterlo in una ciotolina
Mettere nel boccale la cipolla e tritare 10 secondi velocità 7,
aggiungere l'olio e le acciughe soffriggere pe 5 minuti 100° velocità 1.
Infarinare il merluzzo, metterlo nel boccale e cuocere per 3 minuti 80° velocità "velocità soft" "antiorario" .
Aggiungere il latte e cuocere 20 minuti 100° velocità "velocità soft" "antiorario"
Impiattare e spolverizzare con il prezzemolo tritato
Consiglio
accompagnare con la polenta
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Salvata
Gentilmente. ..a che velocità devo cuocere? Non è precisato. Grazie
al posto delle acciughe che metto?
Ci voleva meno latte.
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