- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 2 scalogni
- 1 mazzetto prezzemolo
- 60 grammi Olio E.V.O
- 15 pomodori Pachino
- 700 grammi acqua
- q.b. sale
- 320 grammi riso Carnaroli
- 200 grammi piselli surgelati
- 15 arborelle di lago
- 150 grammi gamberetti surgelati
- 15 anelli totani surgelati
PER GUARNIRE
- 1 mazzetto prezzemolo
- 1 fettine limone
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare gli scalogni e prezzemolo:5 sec.vel7
unire metà dell' olio insaporire:3 min.100° vel 1.
Metterlo da parte in una pirofila con i pachini tagliati a pezzetti.
Senza lavare il"coperchio chiuso" ,versare l acqua e il sale; posizionare il cestello e mettere il riso e i piselli.
Posizionare il VAROMA e introdurvi arborelle e totani leggermente oliati e salati,cuocere 20 min. temp.VAROMA vel.2.
Aggiungere poi ad arborelle e totani i gamberetti surgelati e continuare la cottura x altri 10 min. temp.VAROMA vel.2.
Versare il riso con i piselli nella teglia, deliscare le arborelle, spezzettare i totani, mescolare bene e amalgamare. Dopodichè disporre al centro i gamberetti,e guarnire con ciuffetti di prezzemolo e fettine di limone.Condire poi con l altro olio rimasto.
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Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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