Ingredienti
- 300 gr. di riso
- 2 cucchiaini di dado vegetale Bimby
- 1 grossa cipolla rossa
- 40 gr. di olio EVO
- 250 gr. di salsiccia
- 30 gr. di Marsala
- 3 pomodori
- 1 rametto di rosmarino
- sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Portate a bollore 2 litri di acqua con i 2 cucchiaini di dado bimby.
Lessare il riso per il tempo indicato sulla confezione.
Intanto,spellare la salsiccia e sgranarla.
Sbucciare i pomodori, togliere i semi e tagliarli a cubetti.
Sbucciare e tritare la cipolla, 5 sec./vel.7.
Versare nel
"coperchio chiuso" 20 gr. di olio e soffriggere la cipolla per 3 min./100°/vel.1.Unire la salsiccia e rosolare per 5 min./100°/
"antiorario" /vel.1.Versare il Marsala e lasciare evaporare senza misurino per 3 min./100°/
"antiorario" /vel.1.Aggiungere i dadini di pomodoro, insaporire con il rosmarino, salare e cuocere senza misurino per 3-5 min./100°/
"antiorario" /vel.1.Scolare molto bene il riso, che nel frattempo ha finito di cuocere, mettere in una ciotola, irrorare con l'olio rimasto e mescolare bene.
Suddividere in 6 stampini, compattare bene e lasciare riposare per qualche minuto.
Capovolgere gli sformatini di riso in piatti individuali, contornare con la salsa di salsiccia, cospargere con un trito di rosmarino e servire subito.
BUON APPETITO!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatti come promesso!
Sono piaciuti tanto e avresti dovuto vedere la faccia di mia figlia quando ha visto la sformatino!!!
complimenti!!!
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
da provare per questa sera..
ti faro' sapere!!
ciao e grazie!!!
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
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