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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 11-04-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 g di nocciole tostate 100 g zucchero Una buccia di limone 120 g di burro morbido 2 uova 150 g farina sottile per polenta 100 g farina 0 100 g di latte una bustinadi lievito per dolci per guarnire: glassa al cioccolato e granella di nocciole

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Polverizzare le nocciole 10 sec a vel. 9 e mettere da parte. Inserire nel boccale lo zucchero e la buccia di limone 20 sec a vel.9 Unire il burro 20 sec a vel. 4 Unire le uova uno alla volta: 20 sec, vel. 4 A questo punto aggiungere le farine, il latte, le nocciole e il lievito: 1 min. vel.. 5. Imburrare e infarinare una teglia, versare il composto e cuocere 10 min. a 150°, 10 min. a 180° e 10 min. a 200° Mentre il dolce cuoce in forno preparare la glassa al cioccolato come da manuale aspettare che la torta si raffreddi un po' poi spalmare di glassa e ricoprire di nocciole tritate.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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AMOR POLENTA

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