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Preparazione
1h 0min
Total
1h 15min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 14-06-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 110 gr riso originario
  • 110 gr burro morbido
  • 50 gr zucchero
  • 2 cucchiai di acqua, di fior d arancio
  • 1 uovo
  • 50 gr di farina 00

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. versare il riso nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" coperchio chiuso"coperchio chiuso" 1 min vel 10 tenere da parte.

    mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" burro e zucchero 1 min100° vel 2,unire i fiori d arancio e l uovo:10 sec vel 5 aggiungere il riso polverizzato e la farina  30 sec vel 5

    lasciare riposare 30 min in frigo

    posizionare il composto a cucchiaiate su una teglia rivestita da carta da forno e cuocere a 170°(nel mio) per 15 min circa.

    tratta dal libro "IL RISO"

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Biscotti croccanti di riso polverizzati

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Commenti

  • 4. febbraio 2016 - 03:45

    Fatti. Ho sostituito l'acqua di fiori d'arancio con scorza grattugiata di arancio e un po' di succo.

    Avevo solo 75 gr di farina di riso quindi ho rattoppato con la farina normale.

    La devo sicur riprovare senza alterazioni comunque 

  • 20. luglio 2011 - 00:34

    Cooking 7 si grazie metteresti la foto???


    Vado pazza per il BIMBY

  • 18. luglio 2011 - 15:04

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) che tu li abbia provati!!!!hai per caso fatto una foto?se ti va la  posti???ciaoooo Party Party


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

  • 17. luglio 2011 - 19:05

    fatti ieri veramente buonissimi complimenti


    Aidina

  • 18. giugno 2011 - 16:05

    Cooking 7 certo che li farò sicuramente e metterò la foto qui ok????


    Vado pazza per il BIMBY

  • 18. giugno 2011 - 15:01

    ciao,è un altro tipo di riso!!!se la fai,fammi sapere


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

  • 17. giugno 2011 - 22:55

    Cooking 7 mi piace questa ricettina, ma vorrei chiederti cosa intendi per riso originario????? io conosco solo il basmati e il parbohile


    Vado pazza per il BIMBY

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