BROWNIES PROTEICI DI CECI CON PESCHE VEGAN - Contest pesche - è un ricetta creata dall'utente jacopo10. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

30min

Total

50min

porzione/porzioni

8 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da jacopo10

published: 22-07-2020

modificata: 21-06-2023

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Ingredienti

Brownies alle pesche - Contest pesche -

200 g ceci in scatola
70 g burro di mandorle
50 g farina di mandorla
50 g zucchero di canna integrale
20 g cacao amaro in polvere
1/2 bustina lievito in polvere
50 g di bevanda di soia
1 pesca gialla
100 g cioccolato fondente

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: ceci cotti e sgocciolati, farina di mandorle, burro di mandorle, zucchero di canna, cacao amaro, lievito in polvere, frullare 30 sec. vel. 4 finchè non si forma una crema.

Aggiungere la bevanda vegetale e frullare 10 sec. vel. 5.

In uno stampo da 20cm di diametro rivestito di carta forno, mettere l'impasto e cuocere il forno ventilato a 160° per 15 -20 minuti.

Tagliare la pesca e una volta che la base brownies è cotta, mettere la pesca , le scaglie di cioccolato fondente e cuocere altri 5 minuti finchè non si scioglierà. LAsciar riposare fino a completo raffreddamento.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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