Preparazione
10min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
24
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Ciambella Bicolore
- 4 uova intere
- 200 grammi zucchero
- 140 grammi burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 240 grammi farina tipo 0
- 100 grammi fecola di patate
- 160 grammi latte
- 30 grammi cacao amaro in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1)
Inserire nel
"coperchio chiuso" gli ingredienti nell'ordine seguente:
- uova
- 170 gr di zucchero
- burro a pezzettini
- lievito per dolci ma lasciarne il fondo della bustina
- farina 0
- fecola di patate
- latte
Impastare 3 minuti vel. 4
Versare metà del composto in una ciotola e continuare.
2)
inserire nell'altra metò del composto il cacao amaro, il restante lievito e 30 gr di zucchero.
impastare 1 minuto vel. 4
3)
In una teglia per ciambella foderata di carta forno versare i due composti, vaniglia e cacao, a cucchiaiate alternate ripetendo a strati alternando sempre i colori fino ad esaurimento.
Infornare a 160° per 50 min circa in forno ventilato, 170° se il forno è statico.
Ciambella bicolore
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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