ciambella di mele

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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale lo zucchero, e la buccia di limone, 15 sec. vel. turbo. Sbucciare e affettare le mele, irrorale con succo di limone e metterle da parte. Aggingere nel boccale le uova, il burro e il latte, 40 sec. vel. 5. Inserire la farina e il pizzico di sale, 1 min. vel. 6 spatolando. Aggiungere il lievito, metà delle mele e mescolare per 7 sec. vel 2 aiutandosi con la spatola.
Imburrare e infarinare lo stampo della ciambella, e versare l'impasto. Ricoprire con uno strato di mele e una spolverata di zucchero.
E' ottima per farci la colazione.