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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-11-2014
modificata: 08-11-2014

Ingredienti

Per la frolla

  • 3 uova
  • 250 g farina 00
  • 40 g cacao amaro
  • 150 g burro a pezzetti
  • 120 g zucchero

Per il ripieno

  • 250 g ricotta
  • 250 g mascarpone
  • 100 g zucchero
  • 70 g gocce di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per la frolla
  1. Tutto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 30 secondi vel.5.

    Mettere in frigo finchè si prepara il ripieno.

  2. Per il ripieno
  3. Ricotta, mascarpone e zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 20 secondi, vel.4.

    Aggiungere poi le gocce di cioccolato e mescolare.

    Prendere la frolla e dividerla in due; formare due dischi, uno metterlo nella base della tortiera ricoperta di carta da forno, versarci dentro il ripieno e chiuderlo con l'altro.

    Cuocere a 180gradi per una trentina di minuti.

Consiglio

E' buonissima sia mangiata tiepidina che fredda. 

Se non si consuma tutta conservarla in frigo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Frolla al cacao con ripieno

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