Ingredienti
- 120 g di farina 00, (meglio quella consigliata per dolci)
- 30 g frumina
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di lievito
- scorza di 1/2 limone o 1/2 arancio
- 125 ml di latte
- 45 g di olio, di mais
- 1 uovo
- 80 g di zucchero, o fruttosio
- succo di un arancio
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" uovo, latte, olio: 15/20 sec velocità 4. Aggiungere farina, frumina e zucchero o fruttosio: 15/20 secondi velocità 4 .
aggiungere il succo dell'arancio e la scorza grattuggiata: 20 secondi velocità 4 .
Unire lievito e bicarbonato: 20 secondi velocità 5.
Utilizzare lo stampino di silicone per 6 muffins (questa è la dose!)
Versare l’impasto negli stampini (non superare i 2/3 della capienza), e decorare a piacere con granela di nocciole o granella di zucchiero.
Cuocere in forno preriscaldato: 180°per circa 25 minuti.
controllare la cottura con uno stecchino, il muffin deve rimanere morbido e lasciarlo nel forno spento per altri 5 minuti.
sono belli da utilizzare con varie decorazioni per compleanni e feste
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
si li puoi fare anche con le gocce di cioccolato, e diversi aromi...sono ottimi!
Devono essere deliziosi!Li provo appena posso
Coco77