Preparazione
50min
Total
1h 5min
porzione/porzioni
15
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Per Nutella
- 1000 g nocciole tostate
- 140 grammo cioccolato al latte
- 95 grammo olio di semi
- 150 grammo zucchero
- 160 g cioccolato fondente
- 200 grammo latte
Per i Nutellotti
- 180 grammo Nutella home made
- 150 grammo farina
- 1 uovo
- q.b. zucchero a velo
- q.b. Nutella home made per farcitura
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- polverizza le di nocciole e lo di zucchero 2 Min. Vel. 10
Unisci i due cioccolati e Trita 30 Sec. Vel. 5.
Aggiungi 200 g di latte e 90 g di olio e cuoci 5 Min. 50° Vel. 4.
Omogeneizza 1 Min. Vel. 10
Una volta raffreddata procediamo con la preparazione dei nutellotti.
mettere nel boccale la Nutella home made e l’uovo mescolare 30 sec. vel. 3.
Aggiungere la farina impastare 2 min. vel. Spiga.
Mettere l’impasto nella carta trasparente e riporre in frigo 30 minuti.
Con l’impasto ottenuto formare delle palline, appiattirle leggermente e formare un incavo al centro utilizzando il manico di un cucchiaio di legno.
Disporli su una placca da forno ricoperta di carta forno.
Infornare in forno preriscaldato ventilato. 15 minuti a 150°
Sfornare e con una sac à poche o con due cucchiaino farcirli al centro con la Nutella home made
Spolverarli di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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