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Preparazione
5min
Total
50min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-05-2014
modificata: 12-06-2017

Ingredienti

Per la Torta

  • 2 uova
  • 125 g burro
  • 95 g zucchero bianco
  • 95 g zucchero di canna
  • 150 g farina manitoba (o farina zero)
  • 25 g cacao amaro
  • 160 g latte intero
  • 1 bustina lievito

Per Decorare

  • Zucchero a velo bimby

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per la Torta
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare: 30 sec. vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere le uova, il burro, la farina, il cacao ed il latte: 40 sec. vel. 5/6.
  3. Unire il lievito e mescolare: 20 sec. vel. 5.
  4. Versare il composto nello stampo precedentemente imburrato e infarinato. Io ho usato una forma in silicone del diametro di 22 cm circa.
  5. Cuocere in forno ventilato a 170° per circa 45 minuti.

Consiglio

La Torta resterà molto morbida quindi si consiglia di farla raffreddare bene su una griglia prima di tagliarla.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Nuvola di Cacao

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Commenti

  • 16. maggio 2020 - 20:28

    I miei figli la adorano, velocissima e morbidissima. Ho provato anche a sostituire burro con 90 gr olio di semi e viene benissimo

  • 12. giugno 2017 - 09:51
    4.0

    Veramente soffice. Ricetta salvata.

  • 7. febbraio 2016 - 18:42

    Appena letta questa ricetta mi è venuta l'acquolina in bocca domani la provo e poi in caso la rifaccio doppia dose x lo stampo a cuore x s.valentino tmrc_emoticons.;)


    patty

  • 6. febbraio 2016 - 21:56
    5.0

    Buonissima! Fatta due volte, messa una dose e mezza per una tortiera da 26cm e lasciata cuocere qualche minuto di più. Complimenti!

  • 23. marzo 2015 - 20:01
    5.0

    Soffice come una nuvola davvero! Segnata tra i preferiti! 

  • 2. novembre 2014 - 09:47

    Fatta venerdì.... Avevo ospiti sabato e l ho fatta il giorno prima x portarmi avanti con il lavoro......SUPERLATIVA....

    Magat

  • 28. ottobre 2014 - 14:57
    4.0

    Veramente molto soffice e buona! Appena tagliata ... Subito terminata! tmrc_emoticons.)

  • 26. settembre 2014 - 10:16
    5.0

    Veramente buonissima!!!!!!rimane soffice proprio 

    come piace a me!!!!complimenti per la ricetta!!!!!!

  • 17. maggio 2014 - 22:39

    vivianbrown

    Scusa , quando dici di mettere mettere lo zucchero nel boccale, ti riferisci a quello di canna e semolato, o a entrambi?

    Ciao Vivianbrown

    mi riferisco a entrambi, lo zucchero nel suo totale

    Fammi sapere se ti è piaciuta tmrc_emoticons.-)

  • 17. maggio 2014 - 22:37

    paoale

    ciao volevo farti due domande:

    1) dovendo fare la torta per un compleanno e per mancanza di tempo la devo necessariamente preparare la sera prima per la mattina del giorno dopo, secondo te resta morbida o si incomincia a seccare?

    2) posso mettere l'impasto in una tortiera da 30 cm o in uno stampo al silicone a forma di rosa di 26 cm ?

    Grazie, per le delucitazioni che mi darai.. tmrc_emoticons.)

    Ciao Paoale

    puoi tranquillamente fare la torta la sera prima ... non si secca ...  per me è favolosaaaaa ... provala e poi mi dirai tmrc_emoticons.;-)

    Per quanto riguarda la seconda domanda io ti sconsiglio la forma di rosa perchè essendo la torta molto morbida non vorrei che si spaccasse in cima quando la vai a togliere dalla forma di silicone.

    Se la vuoi mettere in una tortiera da 30 puoi farlo ma credo che resterà molto bassa. Io fossi in te farei una doppia dose tmrc_emoticons.;-)

    Mi raccomando fammi sapere se ti è piaciuta tmrc_emoticons.-)

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