Preparazione
15min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
10
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 17-10-2015
modificata: 26-09-2017
Ingredienti
Torta al cacao e barbabietola
- 300 grammi barbabietola rossa, precotta
- 200 grammi farina tipo 0
- 2 uova
- 50 grammi cacao amaro
- 100 grammi olio di girasole
- 150 grammi zucchero
- 1 bustina lievito
- 50 grammi latte di miglio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere la barbabietola, le uova e l'olio nel Bimby e frullare 30 sec vel. 6;
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il lievito e frullare altri 30 sec a vel. 4/5;
- Poi aggiungere il lievito e frullate altri 15 sec vel 6;
- Usare uno stampo a cerniera da 24 cm imburrato ed infarinato e infornare in forno già caldo a 180° per 45 minuti nel piano più basso del forno. Io uso il forno statico.
Consiglio
Per rendere più dolce la torna io ho aggiunto qualche ciuffetto di marmellata di pesche prima di infornare!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Salvata
In forno!!!! L’aspetto prima della cottura sembra ottimo
buona !!! appena fatta, salvata e mangiata