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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 04-09-2006
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 70 gr. cioccolato fondente grattuggiato 200 gr. farina integrale autolievitante(ottima quella della linea "le farine magiche") 230 gr. latte parzialmente scremato 120 gr.ca.zucchero 2 uova ca. 12 mandorle 1 mela piccola 1 pizzico di sale 4 cucchiai di burro liquefatto e freddo 1 cucchiaio di marmellata di arance o 1 scorza d'arancia grattuggiata o essenza all'arancia se non usate la farina autolievitante occorre 1 bustina di lievito in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. grattuggiare il cioccolato e metterlo da parte
    macinare le mandorle 10 sec. vel.10 aggiungere la mela a pezzi 10 sec. vel. 10.
    unire latte,uova,zucchero,burro,sale,essenza o scorza o marmellata d'arancia,
    10 sec. vel.5
    aggiungere la farina 10 sec.vel.5 e poi il lievito se avete usato la farina normale
    versare l'impasto in uno stampo a ciambella x microonde in pirex imburrato e spolverato con zucchero semolato.Aggiungere la cioccolata grattuggiata che farete parzialmente affondare con l'aiuto di una forchetta,senza questo espediente si depositerebbe inesorabilmente sul fondo.
    cuocere nel microonde a 600W per 18 minuti. il tempo di cottura può variare di qualche minuto, regolatelo sul vostro forno.
    la cottura al microonde rende questa torta leggera e digeribile
    pur essendo molto ricca ed energetica. E'un ottima colazione, e puo essere lasciata nello stampo di cottura

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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torta al cioccolato x microonde

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