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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 12-09-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 200 GR DI NOCCIOLE TOSTATE, 150 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE, 4 UOVA, 200 GR DI ZUCCHERO, 125 GR DI BURRO, 120 GR DI FARINA TIPO OO, 1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare 200gr di nocciole:10 SEC. VEL. 8, METTERE DA PARTE ;POI 150GR DI CIOCCOLATO FONDENTE :10 SEC. VEL 8, METTERE DA PARTE ; INSERIRE 125GR DI BURRO SCIOLTO + 4 UOVA + 200GR DI ZUCCHERO LAVORARE:40SEC. 40 SEC. VEL.4.AGGIUNGERE LA FARINA 120GR E POI 1/2 BUST. DI LIEVITO, DAL FORO DEL COPERCHIO, LAVORANDO ANCORA 30SEC VEL.5. AGGIUNGERE LE NOCCIOLE E IL CIOCCOLATO, MESCOLARE PER POCHI SECONDI ANTIORARIO VEL.2.VERSARE IL COMPOSTO (RISULTERA' MOLTO DENSO),IN UNA TEGLIA IMBURRATA E INFARINATA, CUOCERE IN FORNO A 180° PER 45'. SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Dopo aver tritato le nocciole e il cioccolato, far sciogliere il burro per 3 min. 37° vel. 3. Al termine della Ricetta mescolare con Antiorario a vel. 3. La torta è molto buona.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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