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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-10-2016
modificata: 23-10-2016

Ingredienti

Torta di mele ubriache

  • 3 mele
  • Whisky qb, (Oppure grappa)
  • 200 grammi burro
  • 225 grammi farina
  • 175 grammi zucchero
  • 3 uova
  • 1 Bustina lievito
  • un pizzico di sale
  • 70 grammi cioccolato fondente

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare le mele tagliarle a cubetti e metterci il whisky o grappa 2 o 3 cucchiai in base ai gusti e mischiarle x bene.

    Sminuzzare la cioccolata a pezzetti oppure metterla nel bimby e dare qualche colpo di turbo.

    Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro lo zucchero e montarlo un minuto velocità 4 poi impostare ancora un minuto velocità 3 e inserire mentre è in funzione le uova poi la farina il sale e il lievito e azionare x un altro minuto velocità 5.

    Mescolare al l'impasto le mele e il cioccolato e mettere tutto in uno stampo circa 24cm infornare 170 gradi x 30 minuti

Consiglio

Si può aumentare e diminuire la dose del cioccolato in base ai gusti o sostituirlo con quello bianco.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di mele ubriache

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