Ingredienti
- 500 gr. di mele (sbucciate )
- 60 gr di marsala secco
- 50 gr di zucchero di canna
- buccia di un limone
- 160 gr di zucchero, 80 gr di amaretti
- 70 gr di burro morbido
- 3 uova
- 2 vasetti di yogurt bianco
- 80 gr si gocce di cioccolato fondente
- 300 gr di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito, x dolci.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare le mele, fare delle fette (non proprio sottilissime) e metterle in fusione con il marsala e lo zucchero di canna.
Tritare nel "coperchio chiuso" la scorza del limone con lo zucchero 10 sec/vel 8.
Aggiungere nel "coperchio chiuso" gli amaretti e frullare per 20 sec/ vel 8
Unire sempre nel "coperchio chiuso" il burro mordibo, le uova, lo yogurt e il cioccolato, amalgamare 30 sec/ vel .4/5
Aggiungere la farina e il lievito amalgamere 30 sec./vel.4/5.
Unire 150 gr di mele con il marsala e mescolare 20 sec/"Funzionamento in senso orario" /vel 4.
Imburrare un ateglia di circa 26 cm o foderarla con la carta da forno, che io consiglio, versarvi il composto e sistemarvi sopra le restanti fette di mele.
Prima di infornare, Cospargere sopra alle mele, un cucchiaio di zucchero di canna, così da formare una corstina in fase di cottura.
Cuocere a forno caldo a 180° per circa 50 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
fatto....fammi sapere se si vede meglio. grazie
non si vede bene??? cmq ci provo. grazie
riesci a modificare la foto?
By MoscaZezè