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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
medio

Ingredienti

torta integrale mele e noci

  • 250 grammi farina integrale
  • 50 grammi noci
  • 2 uova
  • scorza di un limone
  • 4 mele gialle
  • 120 grammi zucchero di canna
  • 90 grammi olio di mais
  • 100 grammi latte
  • cannella, a piacere
  • 1/2 bustina lievito in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare le noci 5 sec/vel 7 e mettere da parte;
  2. Nel boccale mettere zucchero e scorza 10 sec/vel 8;
  3. Aggiungere farina, uova, 3 mele a tocchetti piccoli, latte, olio e cannella 20 sec/antiorario/vel 4;
  4. Aggiungere 30 gr di noci e lievito 15 sec/ant/vel 4;
  5. Trasferire il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata, guarnire con fette di mele fini e spolverare con le noci rimaste;
  6. Mettere in forno caldo 180° per 40 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta integrale mele e noci

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